Resep Coklat Praline Isi

Resep Buat Coklat Praline Isi

Resep Coklat Praline Isi

Coklat praline sendiri adalah jenis coklat yang dicetak dengan cetakan coklat yang khusus dengan aneka cetakan coklat bentuk yang lucu lucu dan cantik. Cetakan coklat praline harganya bervariasi tergantung bahannya, untuk bahan cetakan coklat mika dan cetakan coklat silikon berbeda harganya, cetakan dari harga 10 ribuan sampai harga 100 ribuan. Tentu saja yang murah itu pastinya gampang pecah, apalagi kita coba mengeluarkan dengan paksa. Padahal jika kita tahu caranya mudah sekali mengeluarkannya. Yang paling penting adalah coklat sudah harus keras dengan sempurna jadi kita perlu mengetukan atau menekan cetakan dengan pelan – pelan.
Dibawah ini terdapat resep cara membuat coklat praline isi, berikut caranya:

– Dihangatkan (menurut saya ini lebih praktis)

Peralatan :

• Coklat blok warna – warni
• Magic jar atau magic com, pilih mode ‘warm’ (kalo mode cook, coklat bisa gosong )
• Mangkok stainles untuk melelehkan coklat, atau bisa memakai plastik segitiga yang tahan panas.
•  Selai atau kacang,bisa dikreasikan dengan taburan kacang almond, wijen atau trimit

Potong kecil-kecil coklat batangan warna warni lalu lelehkan dengan cara dimasukan kedalam pastik segitiga. Masak coklat dalam plastik segitiga dengan air suhu sedang / jangan sampai mendidih. Cara membuat coklat praline karakter, bentuk pola karakter dengan tusuk gigi kemudian tuangkan coklat untuk membentuk kulit cangkangnya diamkan nunggu coklat mengeras, cara membuat coklat praline aneka isi masukan selai atau kacang kedalam adoanan kedalam cetakan sebagai penutup tersebut lalu simpan dalam freezer sampai beku. Keluarkan coklat dari cetakan dengan diketuk ketuk atau dengan ditekan. Coklat praline isi siap disajikan atau dikemas.

NB : untuk memilih merk coklat blok yang sesuai selera, sebaiknya dicicip dulu sedikit, coklat yang bagus, kadar lemaknya sedikit atau hampir tidak ada, dan tidak berbekas di lidah dan langit-langit mulut, dan juga tidak terlalu manis. Jangan lupa untuk selalu perhatikan label halal dari MUI, izin depkes dan BPPom, dan tanggal kadaluwarsanya. perhatikan juga di kemasannya, apakah coklat tersebut coklat untuk olahan coklat praline, ataukan coklat untuk dekorasi, karena coklat dekor titik cairnya tinggi dan lebih susah diolah untuk praline.

Semoga Bermanfaat…

Pencarian Dari Google:

• cara membuat coklat karakter (123)
• Resep coklat praline (60)
• resep coklat praline isi (54)
• coklat praline isi (53)
• resep coklat karakter (39)
• isian coklat praline (38)
• cara membuat coklat praline karakter (32)
• coklat praline karakter (22)
• cara membuat coklat praline isi (17)
• isian untuk coklat praline (16)